Preparación
Descongela en refrigeración. Termina el costillar a fuego medio y cocina completamente las longanizas y las alitas, evitando el contacto entre alimentos crudos y cocidos.

Una selección pensada para resolver el asado familiar con variedad y buen rendimiento. El combo combina costillar ahumado, longanizas artesanales y alitas adobadas: tres preparaciones distintas y 3 kilos de productos en total.
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Descongela en refrigeración. Termina el costillar a fuego medio y cocina completamente las longanizas y las alitas, evitando el contacto entre alimentos crudos y cocidos.
Mantén los productos congelados a −18 °C y conserva la cadena de frío. Una vez descongelados, prepáralos y no los vuelvas a congelar.
Parrilladas y reuniones familiares. El rendimiento depende del acompañamiento y del tamaño de las porciones.