Pernil de cerdo ahumado

Pernil de cerdo ahumado en pieza de 1,2 kilos aproximados. Rinde mucho: sirve caliente como plato de fondo, desmenuzado para sándwiches tipo mechada, o para darle sabor a porotos y lentejas. El ahumado le da un sabor que el pernil fresco no tiene. Peso aproximado por pieza.

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